Wedden dat jij een ijsklontje tussen jouw vingers kan laten zweven? Zo doe je dat!
Wat heb je nodig?
– Een dun wit draadje
– Zout
– Schaaltje
– IJsklontje
Hoe doe je dat?
1. Maak het draadje onder de kraan nat.
2. Zet een ijsklontje op een schaaltje en leg het midden van het draadje op het ijsklontje.
3. Strooi nu wat zout over het ijskontje en het draadje.
4. Wacht een minuut.
5. Pak nu de uiteindes van het draadjevast en til ‘m omhoog. Hij zweeft tussen je handen!
Hoe kan dit?
Water bevriest bij 0 graden Celsius. Omdat het ijsklontje niet meer in de vriezer ligt, smelt het ijs. Om te smelten heeft het water energie, zoals warmte nodig. Die energie haalt-ie uit het zoute water, want in het zout zit warmte. Het water dat onder en binnen in het draadje zit, bevriest en daardoor vriest-ie vast aan het ijs.
