Je kunt een vinger in een glas water dopen en je vingertop droog houden. Geloof je ‘t niet? Doe de proef!
Dit heb je nodig:
1 glas gevuld met water
gemalen peper
De proef:
1. Strooi voorzichtig gemalen peper boven op het water. Doe dit wel rustig. Is het oppervlak helemaal bedekt met peper? Beweeg het glas dan niet meer!
2. Doop je vinger langzaam een klein stukje in het water en trek hem er vlug weer uit. Wat gebeurt er?
Hoe kan dat?
In water zitten ontelbaar veel kleine deeltjes: moleculen. Op het bovenste laagje van het water staat veel spanning op die waterdeeltjes. Ze zitten heel stevig bij elkaar gepakt. De aantrekkingskracht is zo sterk dat er langs het oppervlak een soort elastisch huidje ontstaat. Daarom kunnen waterinsecten op het water lopen! De peper versterkt deze spanning, waardoor je je vinger droog houdt. Maar let op! Druk je te hard? Dan breekt ‘t vliesje en wordt je vinger nat.
Meer proefjes doen? Kijk dan snel bij proefjes.
